巴西餐桌礼仪与习俗

在巴西晚餐桌上的礼仪和习俗

巴西，这个热情奔放的 Samba、阳光和丰富文化之国，以其热情好客著称。但就像任何文化一样，巴西也有一些独特的餐桌礼仪和习俗，对于游客来说可能会有些令人困惑。别担心！这份指南将为您提供知识，让您能够优雅自信地应对巴西晚餐。

宴席之前:

• 准时赴约： 在巴西，准时被视为一种美德，所以请按时参加晚餐邀请。
• 礼物受欢迎： 如果受邀到家中用餐，带一些小礼物，如鲜花、葡萄酒或巧克力，是一种周到的举动。
• 着装要求： 虽然休闲服饰很常见，但在正式晚宴上，还是尽量穿得体面一些。

在餐桌上:

• “Beijo”： 巴西人经常用双颊亲吻互相问候，即使是在熟人之间也是如此。别惊讶你会被卷入这个友好的仪式！
• "Por favor," "Obrigado/a," and "Com prazer": 频繁使用这些神奇的话语 ("请","谢谢"和"不客气")。 巴西人重视礼貌和欣赏。
• 不要抢先： 等主人或女主人上菜后，再开始用餐。 等每个人都上菜后一起用餐被认为是很礼貌的。

品尝美食:

• 分享是关爱： 菜肴通常是供大家共享的，所以请随意传递盘子并尝试不同的食物。
• 放慢节奏： 巴西的用餐习惯往往是一件悠闲的事。慢慢品尝每一口，并与其他食客交谈。
• 不要大张嘴巴吸吮： 虽然可以尽情享受食物的风味，但要避免发出大声吸吮的声音。
• 表达感谢： 吃完了后，向主人或女主人表达感谢他们的美味佳肴。

需要注意的特殊习俗:

• "Feijoada": 这道国民菜肴是一道丰盛的黑豆炖菜，配有米饭、法罗法（烤cassava粉）和各种猪肉切块。被认为是特殊场合的食物。
• Caipirinha: 这款标志性的巴西鸡尾酒，由 cachaça、柠檬和糖制成，经常在用餐前或用餐时饮用。

应避免的：

• 把食物留在盘子里： 将所提供的全部吃完，因为它表明您欣赏为准备这顿饭付出的努力。
• 嘴里说话： 在咀嚼食物时说话被认为是不礼貌的。在说话之前请先嚼碎并吞咽食物。
• 指着： 不要用手指，改用开放的手势或看向你想指的方向。

通过遵循这些简单的准则，您可以自信地应对巴西晚餐桌，体验他们热情好客，并像真正的“brazileiro”一样享受美味佳肴。 Boa sorte！ （祝你好运！）

巴西晚餐桌上的真实故事

了解巴西餐桌礼仪非常重要，因为它不仅能让你避免尴尬，还能让你更深入地融入当地文化。以下是一些真实的案例，或许能让您更好地理解巴西晚餐的氛围：

场景一：热情的迎接

小雨第一次参加巴西朋友安娜在家里举办的晚宴。当她抵达时，安娜兴奋地迎上前，热情地说：“Bem-vinda! (欢迎!)”然后亲吻了她的双颊，并邀请她进屋。

“真是个热情的人！”小雨心想，她对安娜这种热情的问候感到很温暖。晚餐开始前，安娜还特意把房间里的花瓶摆放得更漂亮，并为小雨准备了一杯香槟。

场景二：共享美食的乐趣

在晚宴上，菜肴一一上桌，各种烤肉、黑豆炖菜和特色甜点都令小雨眼花缭乱。安娜热情地邀请她品尝每一道菜：“尝尝这道 Feijoada! 这可是巴西最经典的黑豆炖菜！”小雨也乐于尝试新事物，积极地与大家分享盘子，并询问每一道菜的制作方法。

在餐桌上，人们不停地交流着，谈论彼此的生活、工作和兴趣爱好。小雨发现巴西人很喜欢分享他们的生活，他们对食物和朋友都充满热情。

场景三：表达谢意和告别

当晚餐结束时，小雨向安娜表达了她的感谢：“Obrigado pela ótima refeição! (谢谢你准备了一顿美味的晚餐!)”安娜微笑着说：“De nada, foi um prazer recebê-lo. (不用客气，很高兴见到你)！”

在离开前，安娜又亲吻了一下小雨的脸颊，并热情地邀请她下次再来。小雨带着满心的温暖和欢喜离开了安娜的家。

这些真实故事表明，巴西餐桌不仅仅是吃饭的地方，更是一个充满热情的交流平台。通过遵守餐桌礼仪，你将能够更好地融入巴西人的生活，感受他们的热情好客和友谊。